Иркутскстат подвел итоги 2020 года

В 2020 году цены на потребительском рынке Иркутской области в среднем выросли на 5,1%. Это на 1% выше показателей 2019 года. Больше всего подорожали продукты — на 6%. Некоторые продовольственные товары выросли в цене более чем на треть.

По словам руководителя Иркутскстата Ирины Ивановой, крупа и бобовые на 21% дорожали в 2019 и 2020 годах. В 2019 году было зарегистрировано небольшое удешевление подсолнечного масла, в 2020 году оно выросло в цене на 39%. Также тенденция по сахару – в 2019 году падение цены на 24% обернулось в 2020 году удорожанием на 42%.

Молочная продукция в течение 2020 года незначительно дорожала – на 1,3%, а мясо и птица даже стали дешевле в 2020 году, чем в конце 2019 года.

***

Как сообщает Инстаграм администрации Качугского района, в нашем районе выросла цена на хлеб производства потребительского общества «Хлеб». Розничная цена теперь составляет 35 рублей за 1 булку хлеба в магазинах Качугского райпо.

В информации отмечается, что стоимость хлеба зависит от разных факторов, но в большей степени от стоимости сырья. В частности, выросла минимальная оплата труда (её рост составил 4%, по сравнению с 2020 годом). Также учитывалось повышение тарифов на электроэнергию. Более чем на 2% подорожал ГСМ.

Что касается сырья, то его стоимость (по сравнению с аналогичным периодом 2020 года) выросла более чем на 16%, в том числе растительное масло — на 54%, мука – на 16%. Коммерческие расходы – транспортные расходы, фонд заработной платы – постоянно растут и это, безусловно, повлияло на рост стоимости такого важного для всех нас продукта.